Vyberte plynové trouby - podvodník pro kupce 7 kroků

Plynová trouba je vyhřátá z hořáků a elektrická trouba je ohřívána infračervenými topnými články.

Který je lepší - plynový nebo elektrický?

Za prvé, zjistíme, ve kterých případech je lepší vybrat si plynovou troubu a ve které - elektrickou troubu.

Jakým způsobem vyhraje plynová trouba?

  • Ekonomika užívání je hlavní výhodou, protože plyn je mnohem levnější než elektřina.
  • Samotná plynová trouba je o něco levnější než elektrická trouba.
  • Jednoduché a známé pro všechny vedení s nejpotřebnější sadou funkcí.
  • Chuť nádobí vařených pod plynovým grilem se přiblíží k nádobím vařeným na uhlí.
  • Pokud je vaše kuchyně slabá, pak plynová trouba je nejlepší a někdy i ta správná volba.
  • Návrh plynové skříně je jednoduchý, a proto - a její údržba je jednodušší a rozbíjí se méně často.

A přesto existují důvody, proč dnes jsou elektrické trouby poptávka více než plyn.

Jak ztratí plynová trouba?

  • V levných modelech plynových pecí neexistuje konvekční funkce, což znamená, že jídlo v nich bude pečeno nerovnoměrně a znovu se smažte zezadu. Elektrická trouba distribuuje teplo rovnoměrně.
  • Dnes je většina pecí vybavena elektrickým zapalováním a funkcí regulace plynu, takže pravděpodobnost úniku plynu je minimální. A přesto není možné toto riziko zcela vyloučit.
  • Pokud se plynová skříň může ohřívat na max. 230 ° C, může být elektrická skříň ohřát na 300 ° C, což je důležité, pokud často vaříte například pizzu.
  • Plynová trouba se pomalu zahřeje na požadovanou teplotu.
  • Elektrické pece mají mnohem více funkcí a programů. Například některé elektrické trouby mohou zahřát nebo rozmrazovat produkty v mikrovlnném režimu a dokonce i vařit v režimu parníku.

Viz také: Jak vybrat elektrickou troubu v 9 krocích

Krok za krokem podvodník pro kupujícího

Krok 1. Určete, který vestavěný skříň potřebujete - závislý nebo nezávislý?

Vestavěná plynová trouba, jako elektrická trouba, může být závislá a nezávislá. Na funkční stránce se neliší, jaký je rozdíl a co je v praxi lepší?

  • Závislé modely - pokud je trouba postavena přímo pod varnou deskou, jsou připojena pomocí vodičů a mají společný ovládací panel. Tato volba je prospěšná v případě, že plánujete vybudovat troubu pod varnou deskou, pak nebudete platit za možnost nezávislého připojení. Je však třeba sestavit takový soubor, který bere v úvahu kompatibilitu zařízení a jednoho výrobce, což znamená, že výběr bude omezen a komplikovaný.

Závislá plynová trouba

Důležité: Ve skutečnosti je na trhu velmi malý výběr plynových skříněk a kompatibilních plynových varných desek a je zcela nemožné vyrobit sadu z elektrického panelu a plynové trouby.

Tip: Pokud máte děti, vyberte závislou troubu s funkcí uzamčení a ochrany před dětmi.

  • Nezávislé modely - tyto plynové skříně jsou náročnější, protože mohou být postaveny na libovolném místě a v jakékoliv výšce, například na úrovni prsu, jak je na obrázku níže, což je mnohem pohodlnější a pro děti je bezpečnější.

Nezávislá trouba v interiéru kuchyně

Nezávislé trouby jsou obtížněji instalovatelné, jsou poněkud dražší, ale jejich výběr je více, což je důležité, protože řada plynových skříní není v porovnání s elektrickými rozvody tak velká.

Krok 2. Zvolte velikost a hlasitost

Výška a hloubka téměř všech vestavěných plynových pecí je přibližně stejná, pouze jejich šířka se může lišit: 45 cm, 60 cm, 90 cm. Objem kamer v plné velikosti se pohybuje od 56 do 74 litrů, objem kompaktních pecí se pohybuje od 27 do 45 litrů.

Která plynová trouba je vhodná pro vaši rodinu, je třeba rozhodnout na základě počtu jejích členů, jejich potřeb, frekvence vaření a velikosti kuchyně:

  • 45 cm - tenké pece je nejlepší volba malá kuchyně a malá rodina 2-3 osob, ale v nich není možné vařit velké nádobí;
  • 60 cm - standardní šířka pro velké a střední kuchyně. Takové pece jsou všestranné, prostorné a vhodné pro velkou rodinu 5-6 osob;
  • 90 cm - vhodný pro velkou rodinu, prostornou kuchyň nebo pro ty, kteří milují vaření. Na níže uvedené fotografii je zobrazena trouba této šířky.

Plynová trouba o šířce 90 cm

Krok 3. Vyberte troubu podle návrhu a barvy

Kuchyně vypadá mnohem lépe, když vestavěná plynová trouba má přední panel, který odpovídá barvě a stylu náhlavní soupravy. Výběr barev pro standardní trouby však není příliš. Hlavní barvy jsou stříbrné, černé a bílé.

  • Stříbrná - nejobecnější barva fasády, se vejde do jakéhokoliv interiéru;

Plynová trouba se stříbrným předním panelem

  • Bílá, krémová a béžová - trouba s touto fasádou se dokonale hodí interiér světelné barevné škály;

Bílá plynová trouba v retro stylu

  • Černá - přední panel této barvy může podporovat interiér kontrastní barvy nebo doplnit kuchyň v tmavých barvách.

Černá plynová trouba se stříbrným předním panelem

Krok 4. Potřebujete konvekci?

Funkce konvekce v plynové troubě

Doporučujeme, abyste s touto funkcí nepřijímali modely. Plynová trouba s konvekcí má ventilátor umístěný v zadní části skříně, který cirkuluje teplý vzduch v celé troubě. Proto jsou nádobí rovnoměrně pečeny, což je velmi důležité pro plynovou troubu s jedním ohřívacím prvkem. Navíc funkce konvekce umožňuje současně vařit na dvou místech pečení.

Krok 5. Jaký gril je lepší - plynový nebo elektrický?

Moderní plynové trouby mají často funkci grilu. Navzdory skutečnosti, že trouba pracuje na plynu, může být v něm gril může být elektrický. Jaký je rozdíl a který gril je lepší - plynový nebo elektrický?

  • Plynový mříž se přiblíží podmínkám smažení na uhlících. Ale musíte se s ním přizpůsobit, jídlo zapnout včas a zvolit správnou teplotu.

Plynová trouba s plynovým grilem

  • Elektrický gril - je vhodnější používat, protože rozptyluje teplo rovnoměrněji a můžete jej nastavit na přesnou teplotu, ale nádobí vařená s ním bude do určité míry ochutnat pokrmy, které jsou vypráženy plynovými hořáky.

Krok 6. Pozor na pece se samočisticí funkcí

U některých moderních plynových modelů je v praxi velmi užitečná funkce - katalytické samočistění. V těchto troubách lopatky ventilátorů a stěny vnitřní komory obsahují katalyzátor v povlaku, změkčují a zničí zbytky potravin. Po zastavení funkce zůstane volná vrstva na povrchu, která bude bez problémů otřete vlhkou houbou. Účinnost katalytického čištění je však zachována pouze po dobu 5 až 7 let a poté prudce klesá. Avšak v případě potřeby mohou být vnitřní plochy odnímatelné a vyměnitelné.

Krok 7. Ujistěte se, že modely, které se vám líbí, mají užitečné doplňky a nejsou zbytečné

Trouba na plyn může mít povinné a doplňkové funkce.

Požadované možnosti:

  • vnitřní osvětlení - by mělo rovnoměrně a dobře osvětlovat pokrmy, aby se zase fotoaparát nemohl otevírat a uvolňovat z něj teplo;

Osvětlení v plynové troubě

  • regulace plynu - díky tomu se přívod plynu automaticky zastaví, pokud plamen z nějakého důvodu zmizí;
  • elektrické zapalování - v moderních modelech je nejčastěji automatické, když je jiskra zapálená otočením rukojeti. Existují však také modely s ručním zapálením, když potřebujete stisknout tlačítko uvolnění jiskry a otočit knoflíkem tak, aby hořáky zapálily. Mějte na paměti, že tlačítko zapalování musí být několik sekund podrženo před zapálením plynu - což není příliš výhodné, ale je z bezpečnostních důvodů odůvodněné.

Další a žádoucí funkce:

  • teleskopické vodítka - není povinné, ale žádoucí doplnění. Tyto vodítka jsou koncové vložky na poličkách kamery (viz foto níže), což vám umožní zkontrolovat připravenost jídla vytažením zásobníku rukama bez otvoru;

Plynová trouba s teleskopickými kolejnicemi

  • ochrana před dětmi - při náhodném zapnutí a změně režimu vaření;
  • další sklo - jejich počet se může lišit od 1 do 4. Čím víc skla ve dveřích, tím lepší je tepelná izolace zařízení, a proto bude nádobí rychlejší a nebude docházet k nežádoucímu ohřevu zařízení a nábytku;
  • tam jsou moderní modely, kde plynové hořáky jsou umístěny nelineárně, a "podkova" nebo okrouhlý.

Postscript o výrobcích

Když hovoříme o výrobci, pak tradičně nejlepší plynové pece vyrábějí italské firmy, zatímco elektrická dlaň je dána Němcům.

Přidat komentář